Kamerasau

Die Schweineaufzucht, eingepfercht in einem Stall – das wollte Köbi ändern. Schweine müssen raus, auf die Wiese, wo sie Tiergerecht leben können. Herumrennen, graben, suhlen, die Freiheit geniessen. Um diese kostenintensive Haltung zu ermöglichen, haben er und seine Frau beschlossen, das Fleisch Online zu vermarkten.

Rückverfolgbarkeit und Fleischqualität

Die Kamerasau ermöglicht jedem Kunden direkten Einblick in das Leben der Sau. So entsteht volle Rückverfolgbarkeit. In Kombination mit der nachhaltigen Fütterung, frei von Soja und Palmöl, entsteht einzigartige Fleischqualität direkt vom Bauern.

Technisches

Die Kamerasau trägt einen RaspberryPi mit Kameramodul. RaspberryPi sind leichte und sparsame Minicomputer. Sie werden von der gleichnamigen englischen Stiftung mit dem Ziel entwickelt, jungen Menschen den Erwerb von Programmier- und Hardware-Kenntnissen zu erleichtern. Der Code ist auf GitHub für Interessierte verfügbar.

Der Videostream wird in Glarus im Data Center Light ins Internet verteilt. Dieses Rechenzentrum wird zu 100% aus erneuerbarer Energie der Region betrieben. Verwendet wird das Skript von JSMpeg, welches das Videobild im Browser in Bilder wandelt. Das ergibt maximal etwa zwei Sekunden Verzögerung auf dem Stream, mehr live geht nicht.